Chocolate para o coração
Previne as deficiências cardíacas
Com moderação, não significa que a caixa inteira….
Coração do tamanho de um “post it”
Curar um coração partido
Chá e café cardiosaludables
Um estudo publicado no Circulation: Heart Failure(revista da Associação Americana do Coração) descobriu que o consumo moderado de chocolate preto reduz o risco de sofrer de doenças do coração, como a insuficiência cardíaca.
Para a pesquisa foram analisados durante nove anos a mais de 31.000 mulheres suecas de meia-idade. Nos resultados verificou-se que aquelas que comem chocolate duas ou três vezes por semana reduzem o risco de desenvolver doenças cardíacas. Mas se você leva uma porção diaría as calorias extras que tem o chocolate eclipsan seus benefícios.
A capacidade do chocolate de prevenir doenças do coração reside nas altas concentrações de flavonóides neste alimento. Estes compostos são alguns pigmentos vegetais com propriedades antioxidantes, que tonificam o coração, melhoram a circulação e reduz a pressão arterial.
Mas os efeitos do chocolate não só dependem da quantidade, mas da qualidade. Para que seja mais efetivo, tem que ter altas concentrações de cacau, que por sua vez significa menos gordura e menos caorías.
